热浪滚滚同花财富,娃的食欲也跟着蔫了?
别急!这6碗汤就是拯救夏日饭渣的“秘密武器”,清爽不腻,营养满满,娃抱着碗咕嘟咕嘟喝不停!
1. 冬瓜薏米陈皮猪骨汤
几块猪骨、一把薏米、两片陈皮,主角冬瓜切大块!
小火慢炖1小时,汤色奶白清透,冬瓜入口即化,薏米软糯带嚼劲,陈皮香气若有似无,解暑又开胃!
怕薏米寒凉,可以先炒一下,煲汤时少放点就行啦~
2. 太子参无花果瘦肉汤
太子参一小把、无花果干几颗、猪里脊切片!炖盅隔水慢炖2小时同花财富。
汤头清甜温润,瘦肉嫩滑不柴,无花果炖得绵软,娃一口汤一口肉,吃得停不下来!
展开剩余71%3. 黄豆苦瓜猪骨汤
苦瓜切块去瓤焯水,黄豆提前泡软,和猪骨一起下锅!大火烧开转小火煲1小时。
苦瓜的微苦被黄豆的香甜完美中和,汤水清爽回甘,专治没胃口!连我家最挑食的娃都愿意多尝几口!
4. 灯心草无花果瘦肉汤
灯心草一小扎、无花果干、瘦肉片!所有材料丢进锅里煲1小时同花财富。
汤色淡黄清亮,带着独特的草本清香,无花果的清甜是点睛之笔,润润的很舒服!
5. 羊肚菌苹果瘦肉汤
几朵羊肚菌泡软、苹果去核切块、瘦肉切片!简单炖煮40分钟。
菌香混合苹果的果香扑鼻而来,汤水清甜鲜美,羊肚菌脆嫩爽口,娃说像在喝“森林果汁”。
6. 海底椰雪梨瘦肉汤
海底椰片、雪梨切块、瘦肉片!炖煮1小时。
汤水清甜无比,雪梨软糯,海底椰片微微弹牙,自带天然甜润,娃当饮料喝,直呼比果汁还过瘾!
小贴士:
①肉类焯水去腥,汤更清甜
②1岁内小宝宝喝汤前可滤掉汤渣
③调味只需少量盐,食材本味最迷人!
赶紧收藏起来,一周七天换着煲!娃吃饭香同花财富,妈妈笑开颜~
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